El baccarat es un juego que muchas veces pasa inadvertido para los jugadores de juegos de casino, ya que no tiene el alto perfil de otros juegos como la ruleta, el blackjack, los dados o las tragaperras gratis. Sin embargo, es un juego atractivo tanto para quienes hacen altas apuestas como para los jugadores promedio. Muchos jugadores que nunca han tenido una experiencia en baccarat se preguntan si vale la pena jugarlo, o si siquiera es un juego divertido. Parece, en muchos sentidos, un juego en el que sólo hay que adivinar el resultado y no hay ninguna estrategia que aplicar. A pesar de que la ventaja de la casa es menor que en otros juegos, resulta ser que sólo atractivo, en apariencia, para los grandes apostadores.

Sin embargo, es un juego sencillo, ya que sólo hay 3 apuestas entre las cuales elegir: la banca, el jugador o empate. Y el repartidor es quien hace todo el trabajo. Las cartas se reparten, se determina el ganador, se pagan las apuestas. Es todo. Pero uno de los aspectos que aleja a los jugadores de las mesas de baccarat es la alta comisión que pagan las apuestas ganadoras a la banca. Esta comisión es la ganancia del casino con el este juego.

Uno de los desafíos del baccarat ha sido como eliminar esta comisión y que siga siendo rentable para lo casinos. Una empresa proveedora de juegos para casinos, DEQ Systems, parece haber encontrad la respuesta. Han diseñado un juego llamado EZ Baccarat, que por ahora, lamentablemente, sólo se encuentra en un solo casino y real: el Four Winds Casino Resort de New Buffalo, Michigan.

Lo que han hecho es modificar las matemáticas del juego, evitando que la banca gane en determinadas mano, por ejemplo, en un baccarat formado por 3 cartas de un total de 7, y agregando un seguro llamado “Dragon 7” que paga 40 a 1. Mantiene la tradición del juego, para los jugadores habituales, y atrae a nuevos jugadores al evitar altas comisiones. La modificación es realmente ventajosa ya que baja la comisión de la casa al 4.914%, y reduce las probabilidades de que la banca gane del 1.058% al 1.018%. Las probabilidades del jugador permanecen iguales: 1.24%. La casa sigue ganando, y todos contentos.

Es de esperar que esta nueva versión se extienda a otros casinos, ya que el baccarat merece un público más amplio.